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El Lagar de Cabrera 2023 Tinto Crianza es un tinto amparado por la D.O. Sierras de Málaga elaborado por Dimobe con uvas seleccionadas de Syrah y Petit Verdot. Tras la fermentación, el vino envejece en barricas de roble americano y francés durante 12 meses, aportando estructura y complejidad.
Nombre del vino: El Lagar de Cabrera 2023 (Tinto Crianza)
Bodega / Productor: Bodega A. Muñoz Cabrera (Dimobe)
Denominación de Origen: D.O. Sierras de Málaga
Tipo de vino: Vino tinto con crianza en madera
Añada: 2023
Formato: 75 cl
Graduación alcohólica: ~14 % vol.
Color: Rojo guinda atractivo.
Nariz: Aromas elegantes a frutos negros maduros con toques de vainilla y coco de la madera.
Boca: Fresco, con sensación untuosa y recuerdos de chocolate y vainilla, con final prolongado.
Temperatura de servicio: 16–18 °C
Carnes rojas a la parrilla
Guisos y estofados con hierbas aromáticas
Queso curado fuerte
Platos de caza menor (según guarnición)
Variedades: Syrah, Petit Verdot (según ficha técnica disponible).
Crianza: 12 meses en barrica de roble americano y francés.
Alérgenos: Contiene sulfitos.
2025 Mejor vino tinto con D.O. ‘Sierras de Málaga’ con periodo de envejecimiento en barrica de roble de hasta seis meses.
2025 Medalla de Oro Premios Mezquita
2021 Medalla de Oro Premios Zarcillo
2019 Medalla de Plata Premios Mezquita
2018 Medalla de Plata Premios Mezquita
2015 Medalla de Bronce Premios Mezquita
2009 Medalla de Plata CINVE
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