Descripción

Vino tinto con crianza de la Serranía de Ronda. Equilibrado, estructurado y gastronómico. Elaborado por Bodega Doña Felisa bajo la D.O. Sierras de Málaga.

IDENTIFICACIÓN

• Nombre del vino: Seis+Seis
• Bodega / Productor: Bodega Doña Felisa
• Denominación de Origen: D.O. Sierras de Málaga
• Zona / Subzona: Serranía de Ronda
• Formato: 75 cl

NOTAS DE CATA

• Nariz: Fruta negra madura, notas especiadas, tostados suaves y fondo balsámico.
• Boca: Estructurada, equilibrada, tanino pulido, buena persistencia.
• Color: Rojo picota intenso con reflejos granates.
• Graduación alcohólica: ~14–15% vol

MARIDAJE SUGERIDO

• Carnes rojas y carnes blancas intensas
• Cabrito y cordero lechal
• Platos de caza menor
• Guisos tradicionales
• Quesos curados

DATOS TÉCNICOS

Variedades:

• Syrah
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

Viñedo:

• Serranía de Ronda
• Altitud elevada (entorno 700–900 m)

Elaboración:

• Fermentación controlada
• Crianza en barrica

Crianza:

• 6 meses en barrica + 6 meses en botella

Temperatura de servicio:

• 16–18 °C